Weganizm

DSC_7086

Weganizm jest to znana dieta bez mięsa – i w tę dietę wgłębiłyśmy się na zajęciach dzięki Marcie Dymek.

Miałyśmy okazję dużo się dowiedzieć i razem pogotować. Marta prowadzi swojego bloga: www.jadłonomia.com, z którego zamierzam korzystać, bo to bardzo fajna sprawa.

Robiłyśmy razem danie z tofu z octem balsamicznym i przeróżnymi przyprawami. Próbowałyśmy płatków drożdżowych i przypraw takich jak anyż, czarny i czerwony pieprz, owoce jałowca, ziarna i liście kolendry, liście oregano i mięty. W tym wszystkim marynowałyśmy buraki, no i tofu.

Niektóre nazwy dziwnie brzmią, na pewno niejedna osoba mówi fuj :), sama tak zareagowałam, nie znając smaku. Ale naprawdę warto wszystkiego spróbować!

Na koniec zajęć mogłyśmy zrobić sobie sok z pomarańczy i spróbowałyśmy prażonej gryki.

To było bardzo miłe wspólne spotkanie.

Zachęcam Was do próbowania nowych dla Was smaków.

Pozdrawiam serdecznie,

Agnieszka

3 thoughts on “Weganizm

  1. Tego typu diety wymagają samozaparcia i ogromnej wiedzy. Ja niestety jestem mięsożercą, chociaż- choćby wczoraj nie jadłam nic z mięska (całkiem przypadkiem, naprawdę). No a dziś… Czy w zakładzie możecie liczyć na pączki? Zjem jednego dla zasady, i tak mam kilka deko za dużo. Smacznego 🙂

  2. Kolejny post o wege i jego odmianach.Zastanawia mnie,czy się nie sprzysięgli wobec Was,byście przeszły gremialnie na diety roślinne(żart).

  3. Zula… Kto wie, czy część Pań po wyjściu nie zostanie wegankami… Czasem coś smakujemy pierwszy raz i… wpadamy po uszy 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *